Kilenc cég huszonkét terméke érdemelte ki az idén a Kiváló Magyar Élelmiszer védjegyet; a díjakat szokás szerint a Foodapest helyszínén rendezett gála keretében vehették át az elismert termékek gyártói. Velük együtt immáron közel nyolcvan cég több mint négyszáz terméke viselheti a megkülönböztető védjegyet, amely arról tanúskodik, hogy az adott termék nem egyszerűen megfelel a hatályos élelmiszer-szabályozás kritériumainak, hanem legalább egy jellemzőben túl is teljesíti azokat.
Megváltoztak az étkezési szokásaink Magyarországon: pazarlás helyett kevesebb, de jobb minőségű alapanyagot használunk az ételeink elkészítéséhez; és egyre többet nyom a latban az is, hogy hazai legyen az élelmiszer – mondta a díjátadó gálán dr. Bognár Lajos élelmiszerfelügyeletért és agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár. A fogyasztók tudatosabbak lettek, körültekintőbben vásárolnak – tette hozzá, és egyben biztatott is e tudatosság fokozására. Mindig gondoljunk a magyar vidékre, ha egy külföldi és egy hazai termék közül választunk. Elég egy apró mozdulat, hogy a vásárlásunkkal a vidéken élő magyar családok vállalkozását támogassuk – fogalmazott.
A döntésben a Kiváló Magyar Élelmiszer (KMÉ) logó is segíti a fogyasztót, amely azt tanúsítja, hogy a termék ellenőrzötten kiváló minőségű és megbízható, amiért nemcsak a gyártó, hanem a tanúsító szerv is felelősséget vállal.
Az idéntől a következő termékeken találkozhatnak a fogyasztók a piros-fehér zöld KMÉ logóval: A Nagykun 2000 Mg. Zrt. egy kilogrammos kiszerelésű barna hántolt rizse; a Kunság-Szesz Zrt. Mátyás keserű likőrje és Mátyás Barack likőrje; a Clearwater Kft. 11 és 19 literes vizei; a Pápai Hús 1913 Kft. Sült termékcsaládjából a Sült Prágai sonka és a Pápai sült karaj; valamint a Hagyományos termékcsaládból a Kőrishegyi sonka és a Fűszeres Kőrishegyi sonka; a Pick Szeged Zrt. által gyártott Délhús Gála Sült sonka; a Kométa Bécsi Virsli (Kométa 99 Élelmiszeripari Zrt.); a Vinoforo Borseprős félkemény zsíros sajt (Fino-Food Kft.); a Nádudvari Élelmiszer Kft. vajkrém termékcsaládja (natúr, magyaros, snidlinges és Puszta kincse vajkrémek); valamint a Hiksz Mezőgazdasági Termelő és Kereskedelmi Kft. öt készítménye: a füst ízű Bokri Juhgomolya, a Bokri Székely Juhtúró termékcsalád (natúr, fokhagymás, füst ízű és sáfrányos), illetve a Bokri Krémfehér Juhsajt Különlegesség.
A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium 1998-ban hozta létre a Kiváló Magyar Élelmiszer védjegyet azzal a céllal, hogy kiemelje, és a többi terméktől hangsúlyosan megkülönböztesse a kötelezőnél magasabb minőségi követelményeknek eleget tevő termékeket; egyben hozzájáruljon az általános fogyasztási kultúra fejlesztéséhez. A védjegy tájékoztatja, és egyúttal védi a fogyasztót: a kiváló magyar élelmiszerek ellenőrzötten kiváló minőségűek, megbízhatóak, és ezért nemcsak a gyártó, hanem a tanúsító szerv is felelősséget vállal.
A programot az Agrármarketing Centrum koordinálja: igyekszik növelni a védjegy ismertségét, és ösztönzi a gyártókat, hogy minél több termékükkel pályázzanak a védjegyre.
A tanúsítvány és a védjegyhasználati jog elnyerésének feltétele, hogy a pályázott termék minősége az elvárható ésszerű megalapozottsággal megfeleljen az AMC által meghatározott ágazati általános és részletes követelményrendszernek: a felhasznált alapanyagok, összetevők és a gyártási folyamat, illetve maga a végtermék ne egyszerűen teljesítse a hatályos élelmiszer-szabályozás feltételeit, hanem egy vagy több jellemzőben meg is haladja a kötelező minimumot. (Fotó: Pelsőczy Csaba)
